柑橘を原料にした新しいタイプのワイン　シトラスワイン　香りとフルティーな味が売りです。
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レモン　瀬戸田町は、日本で最初にレモンを栽培した先進地域であり。温暖な気候に恵まれた全国有数のかんきつ生産地です。　レモンワインの原料は、すべて瀬戸田産を使用しています。

八朔(はっさく）は、因島市田熊町の浄土寺の和尚、恵徳上人によって発見されこの地が発祥の地となっています。八朔（旧八月一日）の頃から食べられるから『八朔』と命名されました。はっさくワインの原料は、すべて因島産を使用しています。

柑橘類　ミカン・オレンジ・レモン・ユズなど・柑橘類(学名シトラス）は、鮮やかな色彩と香りによって、私たちの暮らしに健康的な彩りを添えてくれます。はるかインドのアッサム地方や中国の揚子江上流に原生したといわれるシトラスは、３０００万年もの歳月を経て、現代では数百もの多彩な品種を生むにいたりました。